Tempo preparazione: circa 30 minuti
Livello difficoltà :basso
Attrezzi : teglia da forno, terrina
Ingredienti:
½ kg di pomodori
Formaggio grattugiato q.b.
Pan grattato q.b.
Sale
Pepe
Prezzemolo
Olio d’oliva
Preparazione:
Cominciate accendendo il forno a 180 °.
Tagliate i pomodori a metà e svuotateli. La polpa mettetela in una terrina ed aggiungetevi pan grattato, formaggio grattuggiato, un pizzico di sale e di pepe ed una manciata di prezzemolo tritato. Mescolate bene e riempite i pomodori con il composto ottenuto.
A questo punto oliate una teglia e disponetevi i pomodori.
Date ancora una spolverata di formaggio ed infornate per circa 15 minuti. Gli ultimi 5 minuti di cottura azionate il grill