Puoi utilizzare le mele al forno in una varietà di modi, come ripieno per torta o un dessert. Cuocere la mela intera e godere così com’è, o tagliare a fette. Se avete intenzione di mangiare la mela al forno, come è, cospargere con un po’ di zucchero e cannella prima di infornare. Quando si dispone di mele più dolci che si possonogodere in questo momento, cucinare e congelare per un trattamento futuro.
Istruzioni:
1. Cuocere le mele fino a quando sono leggermente cotte per impedire loro di diventare molle durante il processo di congelamento. Lasciare raffreddare a temperatura ambiente prima di conservarle in freezer.
2. Avvolgere ogni mela cotta singolarmente in fogli di alluminio o in un involucro di plastica.
3. Disporre le mele avvolte in una piccola scatola di cartone, o contenitore per proteggerle nel congelatore. Scrivere la data su un pezzo di nastro e mettere l’etichetta sulla scatola o contenitore.
4. Conservare le mele al forno a 0 ° C per un massimo di due mesi.