Carmen Le bevande non solo dissetano, ma anche soddisfano la bocca. Il tipo di ghiaccio utilizzato in una bevanda gioca un ruolo nella sensazione della bocca della bevanda. Il ghiaccio tritato riduce anche il lavoro del frullatore quando viene utilizzato nelle bevande miste. Per creare ghiaccio tritato per un drink, non hai bisogno di un impianto di frantumazione. Basta guardare nella cassetta degli attrezzi per quello che ti serve per fare il ghiaccio tritato a casa.
Istruzioni:
Quello che vi serve
cubetti di ghiaccio
borsa freezer
asciugamano
martello
1. Mettere i cubetti di ghiaccio in un sacchetto freezer.
2. Togliere l’aria dal sacchetto e sigillarlo.
3. Avvolgere il sacchetto all’interno di un asciugamano.
4. Batti delicatamente il martello contro l’asciugamano sopra i cubetti di ghiaccio a schiacciare il ghiaccio all’interno del sacchetto. Utilizzare una serie di diversi colpi. Verificare il ghiaccio per la consistenza desiderata. Recuperare il ghiaccio con l’asciugamano prima di continuare a schiacciare fino a quando il ghiaccio si rompe nella dimensione desiderata.
5. Togliere l’asciugamano e aprire il sacchetto per utilizzare il ghiaccio tritato.
